L'Azienda Ca' du Chittu

Situata a 400 metri sul livello del mare, a 30 minuti d’auto dalle splendide 5 Terre, l’Azienda Agricola offre al visitatore la possibilità di godere della meravigliosa atmosfera dell’entroterra ligure ricca di odori e sapori unici. Sette camere con servizi, sala da pranzo, maneggio, camping e una cucina curata che utilizza prodotti ortofrutticoli di produzione propria. Base di partenza per passeggiate a piedi o in mountain-bike sui sentieri della Alta Val di Vara. Durante gli interessanti corsi di cucina, tenuti da Donatella e Ennio, titolari dell’agriturismo, saranno svelati i semplici segreti di antiche ricette.

Situated about 1200 feet above the sealevel, at 30 minutes by car to the splendid 5 Terre, the “Azienda Agricola Ca du Chittu” offers visitors the possibility to gain wonderfull atmosphere of the inland of Liguria, rich in unique scents and tastesof beautiful food.
Ca du Chittu has seven rooms, with en-suite showers, dining room, stables for horse riding and a camping.
The kitchen uses biological fruit and vegetables of own produce.
It’s a starting point for walking or mountain biking on the tracks in the “Alta Val di Vara”.
During interesting cooking courses given by Donatella and Ennio, owners of the Agriturismo, you will be let into the secrets of ancient recipes.
The name “Ca du chittu”, from Genoa’s dialect is the house of the man who wake up early in the morning and working hard.
The management is familiary.

Située à 400 mètres d'altitude et à 30 minutes de voiture des splendides Cinque Terre, la propriété agricole de "Ca du Chittu" offre la possibilité de profiter de l'atmosphère unique et merveilleuse de pays ligure, riches de seneurs et de saveurs inoubliables. 7 chambres avec salle d’eau, une salleà manger, un manège, un camping et une cuisine dèlicieuse et soignèe qui utiliseles fruits et legumes cultivès sur place. C’est egalement une base de dèpartpour des balades à pied ou en VVT sur les sentiers du Haut Val di Vara. Pendant les cours de cuisines passionnants proposta par Ennio et Donatella, les propriètaires, vous pourrez dècouvrir les secrets ben gardès de recettes traditionnelles anciennes.

Coordinate 400 Meter ü.d.M., 30 Autominutenvon den herrlichen Cinque Terre entfernt, bietet der Bio-Bauernhof Azienda Agricola Ca du Chittu die wunderbare Atmosphaere des ligurschen Hinterlands, reich an einzigartigen Dueften und Geschmackserlebnissen. Sieben Zimmer mit Dusche/WC, Restaurant, Pferdekoppel, Campingmoeglichkeit und eine gepflegte Kueche, die Obst und Gemuese aus eigenem Ambau verwendet. Ausfluege im Oberen Vara-Tal. In den interessanten Kochkursen von Donatella und Ennio, den Inhabern des Agriturismus, werden die einfachen Geheimnisse antiker Rezepte gelueftet

<< Se dice que nuestro menù es “a cero kilòmetros” ya que los ingredientes en èl empleados son productos, cultivados o criados en nuestra hacienda “Ca du Chittu” o en otros agriturismos de la zona, con el fin de disminuir la contaminaciòn derivada del transporte de la mercancìa >>.

Situada a 400 m. sobre el nivel del mar, a media hora de coche de las esplèndidas “5 Terre”, la hacienda agrìcola ofrece al visitante la posibilidad de gozar de una maravillosa atmòsfera en la campaña lìgure, rica de aromas y sabores ùnicos. Hay siete habitaciones con servicios, un acogedor comedor, un manejo, una zona para acampar y una cuidada cocina, donde se utilizan productos de producciòn propia. Este agriturismo es un punto de partida para agradables paseos a piè o en bicicleta por los senderos de la Alta Val di Vara. Ademàs, durante los interesantes cursos de cocina, impartidos por Donatella y Ennio, dueños del agriturismo, se descubriràn sencillos secretos de antiguas recetas culinarias.

L’agriturismo Ca du Chittu a conduzione famigliare, ha origini genovesi, il nome significa infatti ”casa del chittu”, il “chittu” in realtà è colui il quale è attivo ed operoso fin dal mattino presto.

Chi vuole fermarsi a pernottare può utilizzare una delle 7 camere con bagno, oppure può utilizzare una delle cinque piazzole attrezzate per i campeggiatori.
Nelle camere al pian terreno sono state abbattute le barriere architettoniche.

Il nostro menù a km 0 è composto da
3 antipasti
1 primo
2 secondi uno di carne e uno di verdura
1 contorno
Dolce

Sono disponibili su prenotazione menù vegetariani e per celiaci

Organizziamo anche simpatici matrimoni e cerimonie all’aperto con barbecue.

Servizio Catering

Siamo una Fattoria Didattica certificata

La struttura della vecchia villa è stata ristrutturata seguendo i criteri della bioedilizia e del risparmio energetico

Accettiamo animali domestici - all'interno dell'agriturismo è vietato fumare.